Что такое хельба и как пользоваться

Что такое хельба и как пользоваться

Свежие записи

ХЕЛЬБА — ЛЕКАРСТВО ОТ СТА БОЛЕЗНЕЙ

ХЕЛЬБА — РЕЦЕПТЫ ХЕЛЬБА, ШАМБАЛА, ПАЖИТНИК

Крылатое выражение утверждает, что хельба по своей

силе может уравновесить тысячу лекарств.

В древние времена она считалась сильным лекарством,

чуть ли не панацеей от большинства болезней.

Сегодня эта пряность – другое ее название пажитник или

шамбала – прочно вошла в рацион любителей здорового

питания во всем мире.

Хотите быть энергичными и всегда в тонусе – тогда пейте

чай из хельбы. Заваривайте 2 столовые ложки на 1 литр

воды в термосе или варите 5- 7 минут. Семена можно

заваривать на 2 раза – утром и вечером. В чай можно

добавлять лимон, имбирь и мёд. Заваренные семена можно

употреблять с кефиром вечером – очень полезно для

кишечника. Так же в качестве тоника и общеукрепляющего

средства одну – две столовых ложки молотого фенугрика

добавляют в подогретое молоко и принимают ежедневно.

ХЕЛЬБА ОТ УПАДКА СИЛ И ФИЗИЧЕСКОМ ИСТОЩЕНИИ, ОТ ПЕРЕУТОМЛЕНИЯ

ХЕЛЬБА ПРИ СЛАБОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЕ

Шамбала является прекрасной пищей в период

выздоровления и при упадке сил, особенно при

слабости нервной, дыхательной и репродуктивной

В сочетании с валерианой пажитник служит хорошим

укрепляющим нервы тоником. Порошок из семян

шамбалы можно добавлять в приправу «карри» в

качестве улучшающей пищеварение специи.

В качестве тоника хельбу можно ежедневно принимать

по одной, две столовой ложке порошка из семян.

ХЕЛЬБА УСПОКОИТЕЛЬНОЕ СРЕДСТВО

ХЕЛЬБА ПРИ СТРЕССЕ И ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ

В сочетании с валерианой , фенугрик действует как отличное тонизирующее и успокоительное

средство . Для укрепления нервов рекомендуется употреблять пажитник с валерианой.

Пажитник заваривают и пьют как чай под названием «хельба», считается, что он помогает

организму в терморегуляции: если пить в жару – охлаждает, в холод – согревает.

ХЕЛЬБА ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ИММУНИТЕТА

Пажитник сенной поможет быстро восстановиться после болезни

и укрепить иммунитет.

Если у вас ослабленный иммунитет, пейте чай из Хельбы.

Чай из Хельбы быстро восстановит иммунитет и будет защищать

вас от вирусов и бактерий .

ХЕЛЬБА ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ

Хильбе является одним из лучших домашних средств

при простудных и легочных заболеваниях, её

используют при гриппе, бронхите, ларингите, синусите,

пневмонии, туберкулезе, при затяжном, хроническом

кашле, бронхиальной астме.

Рекомендуется 2 чайные ложки семян поварить в 1

стакане воды 5 — 10 минут на медленном огне с

финиками, инжиром или медом (можно комбинировать).

Принимать 3 — 4 раза в день по пол стакана питья. При

сухом кашле очень помогает молочный отвар хильбе.

При болях в горле можно полоскать настоем: 2 столовые ложки семян хильбе томить 30 мин. в

0.5 л воды, снять, дать постоять 15 минут и процедить.

При трахеобронхите, хроническом бронхите, сухом бронхите.

Семена пажитника сенного — 10 г. плоды фенхеля — 10 г. цветки бузины — 10 г, липовый цвет

— 20 г, трава фиалки трехцветной — 20 г. Столовую ложку сбора настоять на станкане

холодной воды, через 2 часа варить в течение нескольких минут, процедить отвар и пить

теплым в несколько приемов за один день.

ХЕЛЬБА ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ

Хильбе является прекрасным жаропонижающим средством.

ХЕЛЬБА — семена пажитника помогают избавиться от простуды, жара, последствий вирусных инфекций. Они могут не только продезинфицировать,

но и поддержать иммунитет. Поэтому столовую ложку семян пажитника, настоянную на

половине литра воды используют в качестве питья при лечении простуды. Кроме того, в

напиток часто добавляют сок клюквы или лимона, чтобы обеспечить дополнительный эффект

Благодаря своим мягчительным свойствам, это растение используется для лечения

Читайте также:  Лекции профессора Жданова

простудных заболеваний, в качестве противовоспалительного и отхаркивающего средства. Оно способствует размягчению и растворению сгустившихся масс слизи и выведению токсинов через лимфатическую систему.

ХЕЛЬБА ПРИ БРОНХИТАХ АСТМЕ И ВОСПАЛЕНИИ ЛЁГКИХ

Чай и хельбы незаменим при простудах, бронхитах, астме и воспалении легких. Дело в том,

что хельба обладает очень сильным отхаркивающим эффектом – намного более выраженным,

чем у многих современных лекарств.

ХЕЛЬБА ПРИ ТУБЕРКУЛЁЗЕ

В качестве тонизирующего средства рекомендуется при золотухе, туберкулезе, остеомиелите.

При воспалении придаточных пазух носа семена (1 чайная ложка) томить в 250 мл воды,

пока не останется половина объема. Пить по 3 — 4 чашки отвара в день.

В восточной медицине шамбала была всегда самой «сексуальной» специей, ею лечили

мужчин от импотенции, а женщин – от бесплодия.

ХЕЛЬБА ПРИ ИМПОТЕНЦИИИ

В качестве общеукрепляющего и тонизирующего

средства 2 чайные ложки измельченных семян

принимать ежедневно в чашке горячего молока.

При необходимости дозу можно увеличить.

Принимать 3 раза в день.

Особенно полезны проросшие зерна хильбе.

ХЕЛЬБА СРЕДСТВО ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ И УЛУЧШЕНИЯ ПОТЕНЦИИ

Тысячелистник — 100 г, корень аира — 50 г, семена пожитника

сенного — 50 г. Столовую ложку смеси залить стаканом кипятка,

остудить, процедить. Принимать по стакану настоя три раза в день.

Рекомендуется при слабости спермы.

ЛЕЧЕНИЕ ПОВЫШЕННОГО УРОВНЯ ТЕСТЕСТЕРОНА БЕЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ГОРМОНОВ

Настой: 1 ст. ложку толченых семян залить стаканом кипятка и настаивать 2

часа. Принимать 4 раза в день по половине стакана до еды.

Пить теплой, добавляя мед по вкусу. Семена можно есть, они улучшают

работу желудка. Можно хельбу разбавлять молоком. Так она даже вкуснее.

Можно вместо сахара добавить ложку меда, имбирь (свежий), лимон.

Отзывов (1) на “Хельба способы применения”

Ну вот пришлось и мне испытать на себе действие Хельбы.Приболела я недавно ,а характер моей работы такой,что ну никак не отпросишься в нашей фирме никуда.Все таки наша шефиня снизошла и отпустила меня в больницу,на прием к врачу.Прошла УЗИ,там чегой тось много чего нашли,но следующее окно свободное на прием к врачу мне выпадало только через неделю,а пока терпи и ношпу глотай.Тут то я вспомнила о Хельбе,которую я привезла из Хургады.Заварила,меда не было в тот момент,кинула туда 3 финика.Получилось вкусно.Вот страдая от болевых ощущений,перед сном выпила стаканчик этого отвара.Каково же было мое удивление утром!Я встала с постели довольно бодренько,все прислушиваясь к себе на каждое движение.Ну что бы было вкратце,продолжая принимать отвар Хельбы,уже через 2 дня я работала в своем саду,полола грядки и окучивала картофель.Это просто чудо!Получается,что если жить в Хургаде рядом с таким морем и употреблять Хельбу,отступят многие болезни.На прием я все таки к врачу попала через неделю,выписали лекарства,продолжаю лечение лекарствами и принимаю Хельбу.Вот такое испытание Хельбы я проверила на себе лично.

Как заваривать хельбу

Хельба (он же египетский желтый чай) считается одним из самых полезных напитков, в нем содержится множество необходимых для организма компонентов. Но, чтобы получить максимум пользы, нужно знать, как заваривать хельбу. С тонкостями процесса и рецептами вы познакомитесь в нашей статье.

15 октября 2016

Чай хельба: как заваривать напиток правильно

Чтобы семена отдали весь вкус и полезные вещества, необходимо знать тонкости заваривания напитка:

  • для приготовления чая нужно использовать отстоявшуюся воду. Хлор должен улетучиться;
  • заливать продукт нужно уже кипящей, но еще не вошедшей в стадию бурления водой;
  • заварочный чайник должен быть из фарфора или фаянса. Предварительно его нужно подогреть;
  • чайник нужно накрыть салфеткой, но носик должен оставаться свободным. Укутывать его нельзя: чрезмерный нагрев испортит вкус напитка;
  • образовавшуюся на поверхности чая пену необходимо размешать. Так вкус напитка откроется намного лучше.
Читайте также:  Кофе и холестерин можно ли пить, повышает или понижает уровень

Длительность настаивания хельбы не должна превышать 15 минут.

Как заваривать хельбу для лактации

В составе семян содержится особе вещество – диосгенин. Структурно и по своему действию он напоминает эстроген (один из самых важных женских гормонов). Прием хельбы помогает увеличить выработку грудного молока.

Для усиления лактации в заваренный чай (на полный стакан) добавить две маленьких ложки жидкого меда. В течение дня нужно выпивать по три-четыре бокала хельбы, приготовленной таким способом.

Как заваривать хельбу для похудения

Хельба способствует лучшему течению обменных процессов, чем и обусловлено его положительное воздействие на вес человека. Для приготовления напитка можно использовать следующие рецепты:

  • вечером в бокале кипятка заваривают ложку семян и оставляют до утра. Утром чай (3 части) соединяют с отваром на основе стевии (1 часть);
  • нужно выпить полный стакан и ничего не есть следующие три часа. Ощущение сытости даст стевия, поэтому сложностей поздний завтрак вызывать не должен.

Для усиления эффекта можно настаивать особый напиток:

  • нужно смешать натертый имбирь (100 г), куркуму (½ часть ч. л.), тмин (щепотку), ложку семян хельбы, лимонный сок и цедру плода. Залить полученный микс половиной литра кипятка и настаивать следующие три часа;
  • напиток надо пить за 40 минут до еды в теплом виде. Норма – 150 мл. При желании в него можно класть мед.

Противопоказаний у чая как таковых нет, но нужно помнить, что напиток может оказывать раздражающее действие на слизистые ЖКТ. К тому же чай обладает сильным слабительным эффектом, особенно когда он выпит на голодный желудок.

Так что же это за загадочное растение – пажитник?

Пажитник, широко известный как приправа и как средство альтернативной медицины, — растение уникальное. В древних рукописях, дошедших до нас в сохранности, его свойства описываются как чудотворные и волшебные, мол, и после всех болезней он на ноги поставит, и от болей в животе поможет, и от экземы и прочих нечистей избавит. Действительно ли пажитник способен на такие чудеса? Современная медицина соглашается с мнением древних целителей, ведь последние исследования дают возможность объяснить целебные свойства пажитника его химическим составом, а также намного расширяют спектр его применения в разных областях.

Пажитник сенной известен еще как Шамбала, фенугрек, хельба, верблюжья колючка, треуголка, метхи, греческое сено, фенум-грек. Такое разнообразие говорит о том, насколько широка популярность этого растения.

Состав пажитника богат антиоксидантными соединениями и элементами, которые обеспечивают противовоспалительное действие. В нем содержится: железо, фосфор, натрий, медь, цинк, селен, магний, калий. Кроме того, в нем есть алкалоид, способный препятствовать дегенерации нервных клеток, — тригонеллин. Еще ряд важнейших его компонентов пополняют фитоэстрогены, совершенно незаменимые при коррекции эндокринных заболеваний у женщин.

В химическом составе пажитника выделены также никотиновая кислота, эфирные и жирные масла, фитостеролы и фитостерины, танины, витамины А, С и В1, В2, В9, лецитин и много других элементов. Но и этим список не исчерпывается – в семенах шамбалы есть фактически все аминокислоты, в которых нуждается организм человека, включая лизин и L-триптофан.

В древних трактатах пажитник называли лекарством от сорока болезней, перечислим некоторые его полезные свойства и болезни, которые он излечивает:

— положительно влияет на работу нервной системы, улучшает настроение и эмоциональное состояние, сохраняет память и внимание;

— улучшает состояние сердечно-сосудистой системы;

— нормализирует жировой обмен;

— обеспечивает профилактику и защиту от заболеваний суставов;

— предупреждает развитие сахарного диабета;

— избавляет от болезней мочеполовой системы, почек;

— излечивает болезни ЖКТ;

— усиливает регенеративные способности органов;

— нейтрализует токсины, защищает клетки;

— насыщают клетки кислородом и нормализуют водный баланс;

Читайте также:  Боль в кистях рук, её причины и меры предупреждения

— обладает антиоксидантным действием и улучшает работу сердца;

— очищает от токсинов и шлаков, выводит тяжёлые металлы, стабилизируют работу клеток;

— делает внешний вид привлекательным, а кожу, ногти и волосы здоровыми;

— предотвращает появление сахарного диабета;

— пажитник лечит запоры, геморрой и отёки. Улучшает обмен веществ.

Избегать пажитника стоит тем, чьи анализы свидетельствуют о повышенном количестве эстрогена и пролактина. Беременным женщинам вплоть до последних недель беременности пажитник категорически не рекомендуется, ведь он приводит матку в тонус. Но вот непосредственно перед родами чай из пажитника окажет именно необходимый эффект. Следующие серьезные противопоказания к употреблению средств на основе пажитника – это инсулинозависимая форма диабета, астма и заболевания щитовидки. Следует также запомнить о несовместимости хельбы с наперстянкой и подорожником. Прежде чем купить пажитник для лечения, проконсультируйтесь со своим врачом и учтите, что максимально допустимая его доза — 100 грамм.

У шамбалы довольно интересный вкус – в нем одновременно присутствуют сладость и горечь, а также грибные и ореховые нотки. В такие популярные приправы, как чатни, карри и хмели-сунели, шамбала (пажитник) входит обязательно, иногда составляя до 20% пряной смеси. Чаще всего в ход идут семена, но и порошок высушенного растения тоже используется довольно активно. Из нежных побегов и свежих листьев готовят салаты, а семена обжаривают и делают из них суррогатный кофе.

Семена пажитника придают тонкий аромат и изысканный вкус рыбным и мясным блюдам. Порошок пажитника можно добавить в йогурт или соус. Семена шамбалы, поскольку они содержат большое количество крахмала, также используют в качестве загустителя, добавляя их в подливы, соусы и супы-пюре. Свежие листья можно добавлять как пряную зелень в салаты, маринады, соусы и гарниры. В измельченном виде листья добавляют в овощные блюда и в блюда с бобовыми.

Пажитник используют в небольших количествах, потому что он может легко одолеть любые другие специи в смеси. Этот эффект часто можно почувствовать в дешевых порошках карри, которые имеют почти полный вкус пажитника. Не пытайтесь измельчать семена пажитника вручную. Это явно не та специя, которую можно измельчить с помощью ступки и пестика. Маленькие желтые семена похожи на высушенные зерна кукурузы в том, что они имеют сходную прямоугольную форму и очень твердые. Для измельчения поджаренных семян лучше использовать измельчитель специй.

Доказано, что после 1-2х курсов лечения пажитником человеческий организм оздоравливается кардинально. Лекарства из пажитника применяют курсами 4-6 недель, с перерывом в 2 недели.

Способы применения: 4 ст. ложки измельченных семян пажитника залить 0,6 литра холодной водой, несколько часов дать настояться, после чего довести до кипения на сильном огне и сразу же процедить. Принимать теплым по 50 мл три раза в день перед приемом пищи. В готовый отвар добавить несколько ложек меда, это усилит его активность.

Отвар из семян пажитника широко используется в народной медицине при простудных и легочных заболеваниях. Для этого 2 чайных ложки семян этого растения надо в стакане воды поставить на водяную баню на 15 минут. Принимают полученный отвар с медом 3-4 раза в день. При заболеваниях органов дыхания рекомендуется принимать водный отвар семян пажитника с медом. При сухом кашле лучше принимать молочный отвар семян. При больном горле очень помогает крепкий настой для полоскания.

Теперь, ознакомившись с полезными свойствами пажитника, согласитесь, что взять на вооружение эту информацию точно не будет лишним. А если во время путешествия ваш желудок взбунтуется против непривычной местной пищи, помните, что именно желтый чай из пажитника быстро приведет его в норму. В следующих статьях мы расскажем еще много полезной информации о чудотворном пажитнике.

Ссылка на основную публикацию
Что такое скандинавская ходьба с палками и что она дает польза, противопоказания и вред для здоровья
Польза скандинавской ходьбы с палками Скандинавская ходьба с палками — польза которой неоспоримый факт — это тот вид спорта, которым...
Что такое менструация у женщин, почему и как происходит
Нарушение менструального цикла (менструации) – лечение сбоя месячных Нарушение менструального цикла (менструации) – состояние, свидетельствующее об изменении функционировании органов репродуктивной...
Что такое метеоризм Симптомы, причины, лечение, рекомендации — Сорбекс — официальный сайт Sorbex —
Вздутие живота: скорая помощь при метеоризме Повышенное газообразование (метеоризм) – это избыточное скопление газов, которое говорит о сбое в работе...
Что такое сколиоз первой степени и чем он опасен; Румянцево
Что такое сколиоз первой степени и чем он опасен Сколиоз – это искривление позвоночника, которое чаще всего развивается в детском...
Adblock detector